Dagens middag, ädelostgratäng
Det var riktigt gott!
Koka valfri sort makaroner enligt anvisning.
Stek på skurna champinjoner i smör, krydda med salt och peppar (jag tog en burk på 500g)
Häll ned pastan och champinjonerna i en ugnsäkerform och rör runt.
Ha i krossade tomater (500g), Mildas fyra ostar sås och blanda i lätt-torkade körsbärstomater, rör sedan runt.
Smula ädelost över och även lite riven ost.
Skär soltorkade tomater i mindre bitar, hacka en avokado i mindre bitar och strö över.
In i mitten av ugnen på 225 grader i 15min eller tills osten smält.
Trackback